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domingo, 23 de outubro de 2011

Canapés

Receita de Patê de presunto


No aniversário de 2 anos do meu filho Rennan, eu resolvi servir canapés e foi muito legal!


Eram poucos convidados e foi fácil , o único problema é que só pode colocar o patê na hora que for servir, porque se não,  depois de um tempo a torradinha ou barquete ou bolachinha ficam muito mole. Mas se for servir no pão de forma aí sim poderá ser feito um pouquinho antes.


Aí, você pergunta, canapés não é coisa de rico?
Claro que não! É tão simples e fácil de fazer.


Aqui está algumas receitas de Patê que você pode usar:

Patê de Presunto
1 lata de creme de leite
300 gramas de apresuntado        
sal e pimenta do reino a gosto

Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador, leve a geladeira e sirva com toradinhas, bolachinhas ou fatias de pão.




Patê de Frango
1 peito de frango (cozido e desfiado)
1 lata de creme de leite
1 vidro de maionese                                      
sal e pimenta a gosto

Modo de fazer:
Bata no liquidificador o frango desfiado
com o creme de leite e a maionese até ficar homogêneo.





Patê de sardinha

Receita enviada por Elisete Esteves


  • 1 lata de sadinha
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 cenoura grande ralada bem fina
  • Um pouco de salsa e cebolinha cortada bem pequeno
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 xícara de maionese


  • Modo de Preparo
  1. Limpe as sardinhas, coloque em um recepiente de vidro, amasse bem e acrescente a cebola, cenoura, salsa e cebolinha
  2. Misture bem e acrescente aos poucos um pouco de creme de leite e maionese, até ficar da textura desejada
  3. Sirva com torradas.



Patê verde          


Ingredientes

  • 1 maço de cheiro-verde limpo
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de vinagre
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Sal, pimenta-do-reino e mostarda a gosto
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 lata de creme de leite


Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo.
Conserve na geladeira.



         Que tal um canapé hoje? Isso tudo parece tão gostoso não é mesmo?

1 COMENTARIOS:

blog da sonha gleide disse...

Olá flor,faço parte das blogueiras unidas,meu nº é o 42,vim conhecer os blogs cadastrados e adorei seu blog ele é muito fofo,parabéns pelo seu trabalho cada coisa gostosa e ja virei sua seguidora e te convido para conhecer meu cantinho,será muito bem vinda ,bjus
http://blogdasonhagleide.blogspot.com

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