Canapés

No aniversário de 2 anos do meu filho Rennan, eu resolvi servir canapés e foi muito legal!


Eram poucos convidados e foi fácil , o único problema é que só pode colocar o patê na hora que for servir, porque se não,  depois de um tempo a torradinha ou barquete ou bolachinha ficam muito mole. Mas se for servir no pão de forma aí sim poderá ser feito um pouquinho antes.


Aí, você pergunta, canapés não é coisa de rico?
Claro que não! É tão simples e fácil de fazer.


Aqui está algumas receitas de Patê que você pode usar:

Patê de Presunto
1 lata de creme de leite

300 gramas de apresuntado        
sal e pimenta do reino a gosto

Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador, leve a geladeira e sirva com toradinhas, bolachinhas ou fatias de pão.




Patê de Frango
1 peito de frango (cozido e desfiado)
1 lata de creme de leite

1 vidro de maionese                                      
sal e pimenta a gosto

Modo de fazer:
Bata no liquidificador o frango desfiado
com o creme de leite e a maionese até ficar homogêneo.

Patê de sardinha

Receita enviada por Elisete Esteves

• 1 lata de sadinha
• 1/2 cebola ralada
• 1 cenoura grande ralada bem fina
• Um pouco de salsa e cebolinha cortada bem pequeno
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 xícara de maionese

• Modo de Preparo

1. Limpe as sardinhas, coloque em um recepiente de vidro, amasse bem e acrescente a cebola, cenoura, salsa e cebolinha
2. Misture bem e acrescente aos poucos um pouco de creme de leite e maionese, até ficar da textura desejada
3. Sirva com torradas.

Patê verde          

Ingredientes

• 1 maço de cheiro-verde limpo
• 1 xícara (chá) de azeite
• 1/2 xícara (chá) de vinagre
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• Sal, pimenta-do-reino e mostarda a gosto
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo.

Conserve na geladeira.

         Que tal um canapé hoje? Isso tudo parece tão gostoso não é mesmo?